Benvenuti a Villardita Tropical Farm
La nostra storia: radici nel passato, sguardo al futuro
1955: Il Sogno di Nonno Giuseppe
Tutto ebbe inizio nel 1955, in un’epoca in cui la terra era vita e sacrificio. Fu allora che Nonno Giuseppe, con la lungimiranza di chi sa guardare lontano, decise di trasformare un antico appezzamento di terreno storicamente destinato alla coltivazione del grano.
Con le sue sole mani e una visione chiara, diede vita a una metamorfosi profonda: laddove ondeggiavano le spighe, iniziarono a svettare i primi ulivi, i filari di vite e i profumati agrumeti. Non era solo un cambio di coltura, ma la fondazione di un’eredità.
1970: Una Famiglia, Una Terra
Insieme a Nonna Antonina e ai loro figli, Giuseppe ha custodito questo lembo di terra con un amore che oggi definiremmo eroico. Ogni pietra dei vecchi muri a secco è stata sistemata a mano, pietra dopo pietra, per proteggere e sorreggere il terreno. La passione della famiglia ha permesso di preservare e integrare antiche varietà di frutti locali, creando un vero e proprio scrigno di biodiversità: dai fichi dolcissimi ai peschi, dalle susine alle albicocche, passando per la croccantezza delle mandorle e la prelibatezza dell’uva. Ogni frutto racconta una stagione, ogni pianta è un ricordo.
1990: L’Evoluzione delle nuove generazioni comincia
Quella stessa dedizione si è trasmessa nelle mani del figlio Michele e sua moglie Anna – coraggiosa, creativa e instancabile motivatrice per tutta la famiglia – che insieme ai loro due figli, Giuseppe e Alessio, hanno raccolto il testimone, onorando e avvalorando il lavoro iniziato da Nonno Giuseppe, portandolo avanti, con lo sguardo rivolto alle nuove frontiere dell’agricoltura.
Entrambi accompagnati da un’innata inclinazione per la ricerca e il raggiungimento di prodotti alimentari veramente naturali, che siano vero nutrimento per l’organismo, e incorporino profumi e sapori davvero autentici e unici, Michele e Anna hanno loro stessi raffinato in oltre quarant’anni di esperienza metodi e criteri di selezione di frutti e prodotti alimentari di altissima qualità. Per questo, negli anni sono riusciti a far scoprire e ad educare un numero sempre maggiore di persone che hanno riconosciuto nel loro olio d’oliva, nei loro agrumi, nel miele e negli ortaggi, tutta la bontà di prodotti agricoli naturali al 100%, che come molti hanno ammesso, incorporano “il vero sapore dei prodotti naturali di una volta“.
Oggi: Villardita Tropical Farm, il vero sapore è per tutti
Giuseppe e Alessio a loro volta hanno appreso e custodito con cura la cultura, a tratti ossessiva e pignola, per i prodotti naturali e salutari. Non solo: loro hanno compreso l’opportunità unica di essere loro stessi custodi di un patrimonio agroalimentare che affonda le sue radici nella ricca varietà di profumi e sapori della Sicilia, terra baciata dal Sole tutto l’anno, e abbracciata dal Mar Mediterraneo. Una terra generosa che dona a noi e alle future generazioni il meglio della natura.
Per questo motivo, grazie all’energia e alla vitalità di Giuseppe, si è dato vita a Villardita Tropical Farm, un riferimento nel panorama siciliano, nazionale e europeo per i prodotti agroalimentari d’alta qualità.
La missione è chiara: garantire i più alti standard produttivi e ottenere sempre prodotti naturali dalle caratteristiche organolettiche più pregiate ed elevate, per poter essere il riferimento, la scelta consapevole e di fiducia per tutti coloro che vogliono conoscere e fare l’esperienza del gusto e dell’aroma autentico dei prodotti naturali, dei prodotti che alimentano e curano il corpo, rispettando la natura.
Con Villardita Tropical Farm si è scelto di avviare iniziative volte ad arricchire il patrimonio agroalimentare esistente, puntando sulla varietà e ancora più sulla qualità, come:
- L’Innovazione Tropicale: accogliendo centinaia di piante di mango e avocado, che oggi convivono armoniosamente con le colture tradizionali, rispondendo così alle nuove macro-tendenze e ai cambiamenti del clima che troppo spesso causano l’abbandono di vaste zone di territorio siciliano.
- L’Olio del Futuro: nuove varietà di olivo, per dare ancora più sfumature e carattere al nostro olio extravergine, e nuove tecniche e strumenti all’avanguardia per proteggere le piante e il raccolto, al fine di garantire la migliore qualità possibile per un olio d’oliva extravergine veramente naturale e salutare.
- Le Erbe Aromatiche: siepi di rosmarino, salvia, lavanda, origano, che oggi profumano l’aria, alimentano le api del territorio, e completano l’ecosistema dell’intera azienda.
- Il Biologico: l’intera produzione di avocado, limoni, mango, olive rispetta il regolamento dell’Unione Europea 2018/848, certificando l’altissima qualità di ogni singolo frutto e prodotto realizzato dalla famiglia Villardita.
- La ricerca: ogni stagione, ogni annata sono adesso parte di un continuo programma di ricerca e innovazione per migliorare le cultivar, i processi e le tecniche di produzione.
Oggi la nostra azienda si inquadra su un racconto di tre generazioni e guarda con fiducia al futuro. Dalla fatica di Giuseppe all’entusiasmo di Alessio, e con il supporto di Anna e Michele, l’obiettivo resta e sarà sempre lo stesso: coltivare con rispetto, innovare con intelligenza e condividere i frutti migliori della nostra passione. Perché tutti meritano di fare l’esperienza del piacere del sapore vero.